正好赶上假期:雷恩大楼的甜蜜版本
克里斯·科斯塔(Kris Costa)喜欢假期、姜饼和大型历史建筑,也许是这个顺序。
这使得威廉玛丽的克里斯托弗·雷恩爵士大厦成为威廉斯堡居民和代课教师有史以来最大、最具挑战性的度假项目的理想选择。
成品在两河乡村俱乐部总督地会所的厨房附近展出,整个假期都将在那里展出。
五年前,科斯塔和丈夫约翰搬到了总督地,约翰在空军工作了三十年后退休了。那时,她已经有了为朋友制作姜饼屋的经验,也为阿拉巴马州麦克斯韦空军基地(Maxwell Air Force Base)三星级上将的家做过装饰。{{youtube:中:中心|PcZEIyC7mRg制作鹪鹩屋顶}}
在弗吉尼亚州,她制作了一个布鲁顿教区的姜饼复制品,当时是总督的宫殿。今年的选择是威廉斯堡殖民地的国会大厦和雷恩大厦。
“出于某种原因,我认为鹪鹩会更容易,”她笑着说。“愚蠢的我。”
为了制作鹪鹩,科斯塔烤了18批姜饼,这是她做过最多的一次。她用软糖做窗户和门,用糖霜做窗玻璃和花圈。建筑物一侧的圣诞树是被糖霜覆盖的倒置的冰淇淋蛋筒。灯柱上装饰着迷你拐杖糖;口香糖可以充当灯柱和灌木。长椅是用软糖做的。
“我和丈夫一直在四处走动,试图在这个地区找到具有重要历史意义的建筑,这就是我们第一次去威廉斯堡殖民地的原因,”她说。“我们想要社区里的人能认出的地方。”
Costa明确表示,这些都不是单独的项目。她和丈夫在9月和10月拍摄了鹪鹩大厦的照片。他们把这些照片变成了她在整个过程中引用的图纸。她的丈夫用电脑给她拍了俯视图,这样他就能把所有的尺寸都弄对。然后他给了她一些类似于蓝图的东西,包括尺寸。
“他会告诉我,‘这件作品将是19.5英寸乘6又3 / 4英寸,’”她说。“我要做四个,所以我把它画在坐标纸上,作为我的模板。我自己做姜饼,然后把它切成合适的尺寸。其中几块被切成两半,里面有不同的关节。”
Costa把每块姜饼都装饰在一个平面上。等糖霜干了,她就把糖霜放好。对于鹪鹩,她的丈夫在下面做了一个木制的靠背,“因为它必须在整个圣诞节期间保持不变。”如果有人碰它,如果我下面没有东西,它就永远不会成功。”
在过去,她用甘草、饼干或Necco华夫饼作为她创作的屋顶。今年不行,雷恩大厦也不行。Costa采用了“流动”糖霜——这是这类项目中常见的皇家糖霜的淡化版——用不同的颜色看起来像鹪鹩顶上的石板。
当她不做姜饼屋的时候,科斯塔说她在想如何把姜饼屋做得更好。
她说:“我路过一家糖果店时,总会进去看看能做成姜饼屋的好吃的扁平糖果。”“它让我沉浸在圣诞节的气氛中,因为我喜欢圣诞节。我真的很喜欢做这件事。我喜欢创造的过程。我喜欢在俱乐部里喝。看到人们经过,孩子们看着它,说,‘哇’,这是一个很好的话题。
“有时我甚至走到人们面前,介绍自己是‘姜饼女士’。”