两种传统在W&M的日常工作中结合在一起
当地拥有的咖啡馆兼面包店Aromas将于今年秋天在威廉与玛丽学院(William & 玛丽)校园的Daily Grind开始运营。
Aromas将提供一些以前在Daily Grind找到的相同食物和饮料,并增加了一些在其他Aromas地点(包括Swem Library)发现的最受欢迎的菜单项目。
这个受欢迎的校园聚会场所现在被称为Aromas Daily Grind,将于8月23日开业,由米歇尔和史蒂夫·西林(Steve Sieling)拥有的Big T RSL公司管理。这对夫妇去年从前军事科学助理教授Don Pratt和他的妻子Geri那里购买了Aromas和The Hound 's Tale。
威廉玛丽房地产服务公司的主管肖恩·休斯说:“这个地方长期以来一直是咖啡馆,是校园里最受学生欢迎的地方。”“Aromas在斯威姆图书馆已经有一个很受欢迎的地方,我们很高兴他们也来这个地方。”
这个地方因为装修而暂时关闭,很快就会焕然一新,有一个休息区和一个迷人的后露台,供白天和晚上使用。
学生现在可以在Daily Grind使用餐饮美元和W&M Express。
负责学生事务、学生参与和领导的助理副校长德鲁·斯特尔杰斯(Drew Stelljes)说:“Daily Grind一直是一个建立社区、参与重要对话、反思和更新的地方。”“我们将继续这一传统,同时更新空间,这是Daily Grind真正值得拥有的。
“威廉玛丽的每日苦差事已经提供了20年的咖啡和对话。这一传统将在未来几年继续下去。”
2000年,普拉特夫妇在威廉斯堡的乔治王子街开设了最初的Aromas餐厅。斯威姆图书馆于2014年开业。席林夫妇期待着在未来的岁月里继续传承芳香和每日研磨的传统。
唐·普拉特(Don Pratt)是1994年W&M校友的父亲,他期待看到Aromas在席林夫妇的领导下,将对校园产品的支持扩展到Daily Grind。
他说:“我们很高兴来到校园,知道西林夫妇会尽其所能延续Daily Grind的传统,并以Aromas的流行产品作为补充。”